第620章 规划未来(2/2)
赵修远和王瑾夫妇也表达了类似的观点,他们追求的是工艺的极致与传承,而非量产。
王瑾轻声道:“一幅好的苏绣需要时间和耐心。庄园的发展也一样。”
姜云和杨慧文,甚至顾怀远,他们作为相关工作者,给出的建议则是基于数据和研究的表达:“鹰山庄园已经形成了一个非常独特且脆弱的‘顶级生态圈’。而就是这‘顶级生态圈’里的土壤、水质、微生物群落等共同造就了动植物的优异性状。大规模的人工干预和扩张很可能会破坏这种微妙的平衡。因此,我觉得鹰山庄园未来还应该开展保护和深入研究这个生态圈的工作,适度开展濒危物种保育这类既有意义又能控制影响的活动。”
方天和苏恒看法更接地气:“各位长辈说得都对。从市场反馈来看,整体的市场接受趋势还是是物以稀为贵的。咱们鹰山的产品虽然少,但也正是因为它们顶级的品质才显得珍贵,才能牢牢抓住高端客户的心。
如果我们盲目的扩大产量反而会拉低品牌的价值。所以,我们应该继续保持‘预约制’和‘限量供应’的模式,把服务做深做透。
同时,还可以在鹰嘴镇假区开发一些相关的体验项目,比如药膳制作体验、传统手工艺作坊、生态体验课程等。主打一个让客人不仅能带走产品,更能带走一份独特的体验和记忆,我觉得这样会使我们的游客黏性更高。”
李轩静静地听着大家的建议,发现大家的想法和他不谋而合,这让他心中最后的一丝顾虑也烟消云散了。
因此,他对大家总结道:“看来大家的想法很一致。那鹰山庄园未来的路子基本就可以定了。不追求体量,不盲目扩张,继续保持‘小而精、慢而深’的节奏。我之前想了一些方面如下:”
“第一,深化药膳研究。我打算正在鹰嘴镇边上式成立一个‘药膳研发中心’。这里不仅研究新配方,还要系统梳理药膳理论,并建立咱们自己的标准体系。同时,更要严格控制华夏药膳的扩张速度,宁缺毋滥,确保每一家店的产品和服务都能代表华夏药膳的高水平。”
“第二,文化挖掘与传承。周老、赵老、王姨,这方面就要拜托你们了。今后我们可以系统整理鹰山的人文故事等,基于此可以和鹰嘴镇度假区一起策划一些文化沙龙和艺术展览等。”
“第三,生态保护与科研。姜老师,杨老师,顾老,这部分工作还得你们几位来主导,鹰山庄园会全力支持你们。”
“第四,‘顶级’和‘有限’的产品。我们要让‘鹰山’成为品质、稀有和独特的代名词。”
“最后,度假区。这个就继续深化体验项目,吸引那些认同我们理念、愿意慢下来感受生活的客人来游玩。需要注意,度假区的营收要反哺鹰嘴镇的维护和可持续发展。”
李轩的规划清晰明了,自然是得到了在场所有人的一致赞同。
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