第422章 除夕大团圆(1/2)
除夕这天从早上就忙得脚不沾地。
这是林霁在溪水村过的第三个除夕。
也是他跟苏晚晴结婚后的第一个除夕。
今年的百家宴规模是前两年加起来都比不了的。
光是大圆桌就摆了三十多张。
从祠堂前面的空地一直排到了老槐树底下。
因为今年多了不少人。
除了本村的村民之外,石坎村来了十几个人——陈刚带着村里的几个老人和七八个留守儿童。
他们是林霁专门派了三轮车去接的。
那些孩子从三轮车上跳下来的时候一个个眼睛瞪得溜圆。
他们从没见过这么多人一起过年。
他们村里一共才七十来口人,过年的时候冷冷清清的凑不齐两桌。
现在一下子看到三十多桌的流水席,看到院子里挂满了红灯笼红春联红窗花,看到灶台上堆得小山高的碗碟——
一个扎着两个小辫子的小女孩拉着苏晚晴的手小声问了一句。
“姐姐,这里是不是天堂?”
苏晚晴蹲下来摸了摸她的头。
“不是天堂。是家。”
苏晚晴的声音有些哑。
那个小女孩就是林霁在石坎村路边看到的那个穿红棉袄画画的丫头。
今天她也穿着红棉袄。
只不过袄子上面打了两个补丁。
但她的两只眼睛亮闪闪的。
年夜饭的菜单林霁筹划了整整一个礼拜。
他今年的思路跟前两年不一样了。
前两年追求的是丰盛。
今年追求的是“根”。
他做了一道压轴菜叫“山珍全家福”。
用的是溪水村后山最好的几种野生菌类。
松茸是去年秋天在高海拔的松树林里找到的,晒干了存着。
竹荪是自家竹林边上长的,晒成了干品。
鸡枞菌是球球帮忙找到的那一窝的剩余,做成了鸡枞油封存着。
牛肝菌是铁牛在后山摘的,切片晒干了的。
还有一些木耳、香菇和猴头菇。
七八种菌类全部泡发了之后放进一个大砂锅里。
加上老母鸡和大骨头一起炖。
灵泉水做汤底。
文火焖了整整一下午。
掀开锅盖的时候那股子鲜味直接往人脑子里钻。
不是单一的鲜。
是好几种菌类的鲜味叠加在一起之后形成的那种让人头皮发麻的复合鲜。
张婶子舀了一勺汤尝了一口之后站在原地愣了三秒。
然后她用了一个很朴素的评价。
“妈呀。”
就这两个字。
说明了一切。
石坎村来的那些孩子是第一次吃到这么丰盛的年夜饭。
他们端着碗坐在凳子上,两只眼睛在满桌的菜碟之间来回转着,不知道该先夹哪个。
那个小女孩——就是问苏晚晴“这里是不是天堂”的那个——一筷子也不敢动。
她太紧张了。
苏晚晴坐到了她旁边,给她碗里夹了一块红烧肉。
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