第125章 开会算账(1/2)
林二妮这忽然的一句话,让其他两人也连连点头表示肯定。
“对对对对,我也发现了!我后面给人舀汤的时候都只敢半勺半勺的放,生怕后面咱们连汤都没了。”
“虽然这锅做的挺深的吧,但架不住人多啊!幸好咱们今天备的菜也不多,否则的话,可就真要上演没汤的情况了。”
林二妮:“我们下次可以直接去那大娘家借水。”
“这恐怕不太行,人家后面来吃饭的人会乐意自己吃掺水的汤呀,第一波客人吃猪骨汤,第二波客人掺水?谁能乐意呀!都是花了钱的,凭啥第二波就得吃的差?”
林二妮思索,“那要不多送两串当补偿咋样?”
“那也不行,给人家两串当补偿,不就是明摆着说咱掺了水的不如第一锅的好吃嘛,就算补偿人家估计也不乐意,这样很赶客的。”
三姐妹你一句我一句的商讨,结果却商量不出来什么合适的招数。
赵年提醒她们,“可以在那大娘家熬汤,我们半下午去的,厨房没人用,咱们借用一下,熬点猪骨汤就行了。”
“猪骨汤能行吗?里面不放大料,就只熬猪骨头呀?”
赵年无奈,“咱们家东西够实诚了,你去外面的摊子看看,那些打着鸡汤米线的,真是熬鸡汤的吗?鸡汤里的老母鸡都是人家正式员工了。”
赵年真觉得这个时代的小摊贩已经够实诚的了,他们家更是连底汤都不参加任何科技狠活,老老实实的放大料和猪骨头熬汤。
其实要赵年说,放自来水也完全没问题。
里面稍微添半袋奶,搅和搅和有点儿淡白的颜色了,客人们问的时候就说这是熬出来的猪骨汤,也没人会怀疑。
毕竟这麻辣烫味道重,很多人其实根本品不出来底汤的鲜美,大多都是吃一个好吃,只有嘴巴特别叼的食客才能尝出来。
“这也是个主意,回头咱带着骨头在大娘家煮!低汤少了就去大娘家拿!起码顾客问的时候咱们也有个说法。”
又一个问题解决了,姐妹们又开始自顾自探讨下一个问题。
“你说咱们要不要弄桌椅板凳啊?总在槐树底下吃饭也不是个事。”
“这个慢慢来吧,一口气不能吃成个大胖子,后面如果顾客们多次反应的话,咱们再说桌椅的事儿。”
有一个固定的位置实在是太方便了。
赵蕊第一反应就是将购置买的桌椅放到那大娘家,后来转念一想,这也有点太麻烦人了。
三姐妹兴奋的聊着生意上的难点和需要改进的地方,顺带着又说起了今天遇到的各种顾客。
赵年不插话,只是竖着耳朵听她们聊天吐槽欢笑,就觉得很幸福。
现在天色还早,车子一路回到东山村,天甚至都还没黑呢。
可不少人看到这一行四人回来都给了一些意味不明的眼神。
虽然早就知道这一家是前妻前夫的关系,但就这么正大光明的四人走在一起还是挺少见的。
林二妮丰乳肥臀,童颜巨乳,赵蕊温柔似水、何瑞雪清新坚韧,无论哪个都是极漂亮的存在!
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