第546章 懂行的一看就知道（2/2）

六菜一汤，外加一笼花卷和一锅白米饭，由刘岚她们传去包间。

何雨柱不紧不慢解下围裙，在水龙头下把手冲洗干净，擦干。

他从钩子上取下中山装，重新套上，扣子一颗颗系好。

整理一下衣领。

然后，推开后厨的门，走进前厅包间。

...............

做完这一切，看了看时间，刚好十一点四十八分。

门外头，走廊里，传来一阵脚步声。

紧跟着，杨厂长的声音隔着门板传进来，带着客气。

“两位领导，就是这儿了，简陋得很，别嫌弃。”

门被推开。

杨厂长没先进来，而是侧着身子，把路完全让出来。

郑司长和刘副主任一前一后，走进来。

郑司长进门第一眼，没看人，而是扫向桌面。

桌上没有花里胡哨的装饰，更没有酒瓶子，就那么简单地摆着六菜一汤。

他鼻子几不可闻地动了动。

“香。”

就一个字。

刘副主任可没那么端着，他两三步就走到桌前。

那两只眼睛跟探照灯似的，把每道菜都过了一遍。

“哟，红烧肉？还有清蒸鱼？”

他扭头，看向满脸堆笑的杨厂长。

“老杨，你这不地道啊。”

“说好的家常便饭，这可一点都不寒酸。”

杨厂长赶紧摆手，脸上笑容更深了。

“嗨，什么寒酸不寒酸的，都是食堂大灶上顺手炒的，咱们工人师傅平时也就吃这些，算不上什么。”

这话水分有多大，在场的人心里都有数。

但场面上的话，该圆还得圆。

李怀德看准时机，往前一步，介绍道。

“两位领导，给您二位掌勺的，就是刚才在工地上汇报工作的何雨柱。”

“他一直是食堂主任，这手艺，在咱们整个系统里头，那都是挂了号的。”

郑司长的目光，这才落到何雨柱身上。

“又是你？”

何雨柱一直安静地站在墙角，闻言，露出微笑。

“领导，我本行就是这个。”

“坐，都坐，别站着了！”

杨厂长热情招呼着，亲自拉开椅子。

几个人落座，何雨柱却没动，依旧退到角落里。

李怀德手脚麻利地给两位领导盛上米饭。

杨厂长端起面前的茶杯。

“条件有限，咱们就以茶代酒，我代表轧钢厂，感谢两位领导百忙之中，莅临指导！”

郑司长端起茶杯，和杨厂长虚碰一下，抿了一口，便放下。

他拿起筷子。

第一筷子，夹向那盘红烧肉。

肉块烧得红光油亮，糖色均匀地挂在每一寸表面上，筷子轻轻一碰，那肉就跟着微微颤动。

懂行的一看就知道，这火候，绝了。

肉块送进嘴里。

郑司长习惯性地嚼两下，然后，他的动作停住了。

腮帮子不动，眼睛也微微眯起来。

他没说话，只是又夹了第二块。

旁边的刘副主任早就按捺不住，筷子一伸，直奔那条清蒸鲈鱼。

鱼肉雪白，泛着一层油光。

一筷子下去，鱼肉入口。

他的眉毛，毫无征兆地向上一挑。

“嚯！”

他放下筷子，都顾不上再吃第二口，扭过头，盯着角落里的何雨柱。

“小同志，这鱼，你蒸了多长时间？”

何雨柱报出数字。

“七分半。”